Gastronomie

Affichage des produits 25–48 sur 48

• La cuisine de madame....

  Réf : 18604
  FINEBOUCHE Maris-Claude
  1932
  150,00€ Ajouter au panier

• La Physiologie du Goût Ou Méditations de Gastronomie transcendante....

  Réf : 16764
  BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme
  BERTALL (Charles Albert d'Arnoux)
  1848
  150,00€ Ajouter au panier

• La Physiologie du Goût....

  Réf : 15168
  BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme
  1850
  150,00€ Ajouter au panier

• Guérison des vignes phylloxérées – Instructions pratiques sur le procédé de submersion....

  Réf : 18655
  FAUCON Louis
  1874
  120,00€ Ajouter au panier

• Lettre à M. De La Place auteur du Mercure de France sur un moyen assuré de détruire les courtilli...

  Réf : 18654
  ANONYME
  1767
  Edition originalePARROCEL
  120,00€ Ajouter au panier

• La route du vin....

  Réf : 5208
  CHAUVET Maurice
  BALLIVET Suzanne - LIGNON Bernard - DUBOUT Albert
  1950
  100,00€ Ajouter au panier

• Les insectes nuisibles à la vigne ou histoire abrégée de ses principaux parasites....

  Réf : 18653
  MINGAUD Galien
  1893
  Edition originale 90,00€ Ajouter au panier

• La Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Historique, Scènes et Tableaux....

  Réf : 16785
  ROZET Georges
  HANSI
  1937
  90,00€ Ajouter au panier

• La Gastronomie, ou l’Homme des Champs à Table....

  Réf : 16102
  DELILLE Jacques
  BOVINET
  1803
  80,00€ Ajouter au panier

• Conférence sur le phylloxéra faite le 26 février 1880...

  Réf : 18661
  GARRIGOU F.
  1880
  Edition originale 60,00€ Ajouter au panier

• commission du Loiret contre le phylloxéra – rapport au conseil général sur les expériences...

  Réf : 18660
  COLLECTIF
  1877
  Edition originale 60,00€ Ajouter au panier

• Destruction du phylloxera et autres insectes nuisibles...

  Réf : 18659
  LEBLANC A. V.
  1876
  Edition originale 60,00€ Ajouter au panier

• Les Grands Vins de Bordeaux....

  Réf : 17991
  COLLECTIF
  COLLECTIF
  1962
  60,00€ Ajouter au panier

• Le Médoc Presqu’ile du Vin....

  Réf : 17985
  COLLECTIF - JOHNSON - ROTHSCHILD Philippe de
  GUILLAUME Michel
  1982
  60,00€ Ajouter au panier

• Le grand livre de la cuisine du monde....

  Réf : 18749
  COLLECTIF
  COLLECTIF
  2014
  50,00€ Ajouter au panier

• Le mildiou de la vigne – Guide pratique des traitements....

  Réf : 18663
  VERMOREL
  vers 1890
  VERMOREL
  50,00€ Ajouter au panier

• Maladies de la vigne – Mildiou – Erinose – Oidium – Anthracnose – blac...

  Réf : 18662
  LARBALETRIER Albert
  1927
  50,00€ Ajouter au panier

• Phylloxera vastatrix – hémiptère homoptère de la famille des aphidiens, cause prétendue de...

  Réf : 18657
  SIGNORET Victor Antoine
  1869
  50,00€ Ajouter au panier

• Grands Vins du Rhône et du Midi....

  Réf : 18018
  DUYKER Hubert
  DUYKER Hubert - VELDE Peter van der - JONKER Jan
  1985
  Edition originale 35,00€ Ajouter au panier

• Les Vins de Garde – La longue vie des grandes bouteilles....

  Réf : 18021
  MASTROJANNI Michel
  MASTROJANNI Michel
  1996
  30,00€ Ajouter au panier

• Le Vin dans le Monde....

  Réf : 18020
  RAINBIRD George
  COLLECTIF
  1984
  30,00€ Ajouter au panier

• Nouveau Larousse des vins....

  Réf : 17989
  DEBUIGNE Gérard
  DIVERS
  1979
  30,00€ Ajouter au panier

• La France du Vin....

  Réf : 17987
  DUYKER Hubert - KRANS Maya
  DUYKER Hubert - VELDE Peter van der
  1987
  30,00€ Ajouter au panier

• Mes légendes de pays, mes secrets de cuisine. Autour des Monts d’Auvergne....

  Réf : 14014
  VICTOIRE Honorin
  COLLECTIF
  1996
  25,00€ Ajouter au panier