Le Clos de Vougeot.

Description

Préface de Gaston Roupnel. 1° Le Clos – 2° Le château et ses dépendances – 3° La vigne et le vin.

Dijon, Librairie L. Venot – 1949 – 178 pages. Envoi de l’auteur sur la page de faux titre.
Nombreuses planches hors texte en sépia. Complet et Contrôlé.

Reliure demi chagrin bordeaux à coins de l’époque. Dos à 4 nerfs, aux titre et auteur dorés. Tête dorée sur témoins, non rogné. Double filet à froid bordant les plats. Couverture et dos conservés. Pas de rousseur. Parfait état. Format in-4°(25×20).

Le château du clos de Vougeot ou château du clos Vougeot est un célèbre château des XIIe siècle et XVIe siècle, de style art cistercien et Renaissance, du vignoble de Bourgogne, au milieu du prestigieux clos-vougeot à Vougeot, sur la route des Grands Crus reliant Dijon et Beaune en Côte-d’Or en Bourgogne-Franche-Comté. Le château est classé aux monuments historiques depuis 1949, et ouvert à la visite pour son musée du vin. Classé Site remarquable du goût, il est un haut lieu bourguignon d’événements, et de promotion de la gastronomie traditionnelle bourguignonne et des vins de Bourgogne par la confrérie des chevaliers du Tastevin. En 2006 les Climats de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’Unesco (Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture).