La Conserve Alimentaire – Traité pratique de Fabrication.

Description

Par Auguste Corthay, Ex-officier de bouche de S. M. le Roi d’Italie. Nombreuses illustrations.

ÉDITION ORIGINALE. Paris, Dentu, Libraire-Éditeur de la Société des Gens de Lettres, 1891 – XV et 438 pages.

Reliure demi toile chamois à coins. Dos lisse avec pièce de titre brune. Pas de rousseur. Couverture illustrée conservée. Très bon état. Format in-4°(30×21).